
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΛΕΜΟΝΑΤΟ
Αυτή η μαρινάτα χαμηλής λιπαρότητας είναι εξαιρετική επίσης για ψάρι η χοιρινό.
Ingredients
Συστατικά
- 4 στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα και κόκκαλα
- Χυμός ενός λεμονιού
- 2 κουταλάκια ελαιόλαδο
- 1 σκόρδο
- 1/2 κουταλάκι ξερή ρίγανη
- Μία πρέζα πιπέρι cayenne
Notes
Οδηγίες
- Ανακατέψτε όλα τα συστατικά σε μία σφραγιζόμενη πλαστική σακούλα. Μαρινάρετε τα σε θερμοκρασία δωματίου για 20 λεπτά, η στο ψυγείο για 6 ώρες.
- Προθερμάνετε το μπάρμπεκιου στο HIGH και βάλτε το κοτόπουλο στο γκριλ, μειώστε την θερμοκρασία στο MEDIUM και ψήστε για 12 λεπτά, γυρνώντας το φαγητό και από την άλλη πλευρά στον μισό χρόνο του ψησίματος.