Συνταγές, Δεύτερο Πιάτο

ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΑΒΟΚΑΝΤΟ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ

ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΑΒΟΚΑΝΤΟ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ

Συνταγές | Δεύτερο Πιάτο
Cuisine Side Dishes|ΔΕΥΤΕΡΟ ΠΙΑΤΟ|ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ingredients
  

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  • 8 φλιτζάνια πράσινη σαλάτα
  • 2 αβοκάντο, κομμένα σε φέτες
  • 1 φλιτζάνι ντοματίνια
  • 1/2 κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές ροδέλες

ΚΟΛΙΑΝΔΡΟΣ ΚΑΙ ΛΑΔΙ ΑΒΟΚΑΝΤΟ ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ

  • 2 κ.σ κόλιανδρο, ψιλοκομμένο
  • 1/2 κ.γ φρέσκο κύμινο
  • 1 κ.γ μέλι
  • 1/2 κ.γ αλάτι
  • λίγο πιπέρι φρέσκο
  • 1 κ.σ ξύδι
  • 1 κ.σ φρέσκος χυμός λεμονιού
  • 1/4 φλιτζάνι λάδι αβοκάντο ή ελαιόλαδο

Notes

ΟΔΗΓΙΕΣ
  1. Για την προετοιμασία της βινεγκρετ: Αναμιγνύουμε όλα τα συστατικά για την βινεγκρετ σε ένα γυάλινο βαζάκι. Ανακινήστε έντονα.  Σε ένα μεγάλο μπολ σαλάτας αναμειγνύουμε την πράσινη σαλάτα, με τις φέτες αβοκάντο, τα ντοματίνια και τα κρεμμύδια σε ροδέλες. Πασπαλίστε με τη βινεγκρετ όταν είναι όλα έτοιμα για σερβίρισμα.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Recipe Rating