Συνταγές, Μαρινάδες

ΣΑΛΤΣΑ ΜΠΑΡΜΠΕΚΙΟΥ ΤΗΣ ΓΙΑΓΙΑΣ

ΣΑΛΤΣΑ ΜΠΑΡΜΠΕΚΙΟΥ ΤΗΣ ΓΙΑΓΙΑΣ

Μία εύκολη σάλτσα για παϊδάκια
Cuisine Marinades|ΜΑΡΙΝΑΔΕΣ|ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ingredients
  

Συστατικά

  • 1 φλιτζάνι κετσαπ
  • 1 φλιτζάνι νερό
  • 1/3 φλιτζανιού σάλτσα worcestershire
  • 1 κουταλιά σκόνη τσίλι
  • 2 κουταλιές καφέ ζάχαρη
  • Σάτσα καυτής πιπεριάς

Notes

Οδηγίες
  1. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά σε κατσαρόλα και σιγοβράστε σε πλευρικό καυστήρα μέχρι να πήξει η σάλτσα.
  2. Βάλτε την σάλτσα στο φαγητό που ψήνεται την τελευταία στιγμή για να εμποδίσετε την ζάχαρη να καεί.