ΑΝΑΝΑΣ ΜΕ ΣΙΡΟΠΙ ΣΦΕΝΔΑΜΝΟΥ 1 ολόκληρος ανανάς, στα 4 , καθαρισμένος1/2 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμνου1/2 κουταλάκι κανέλα1/2 κουταλάκι λικέρ Grand Marnier™ Οδηγίες Κόψτε κατά μήκος και στα 4 έναν φρέσκο ανανά, βγάλτε την καρδιά, κόψτε σε...

Read more

  ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΨΗΤΟ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ Συστατικά8 κώνοι φρέσκου καλαμποκιού1 κόκκινη πιπεριά1 κίτρινη πιπεριά1/4 φλιτζανιού λιαστές ντομάτες σε λάδι , ψιλοκομμένες1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη2 κουταλιές κολιανδρο ψιλοκομμένο1 μικρή καυτερή πιπεριά2 σκόρδα2 κουταλιές από ξίδι κόκκινου...

Read more

  ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΙΑ Η κατεργασία των φασολιών γίνεται πρωτύτερα για να μας διευκολύνει στην κυρίως ετοιμασία του γευστικού αυτού πιάτου. 1 kg φασολάκια καθαρισμένα1/2 φλιτζάνι καρύδια ψιλοκομμένα4 κουταλιές βούτυρο κομμένο σε κομμάτια1 κουταλιά...

Read more

  ΛΕΠΤΗ ΤΡΑΓΑΝΗ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΠΙΤΣΑ Συστατικά1 ψωμί πίτσας λεπτό ( μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και έτοιμο)1 προψημένο στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκκαλα200 γρ. τυρί φέταΕλιές Καλαμών χωρίς κουκούτσιαΛιαστή ντομάταΚόκκινο κρεμμύδιΒασιλικός φρέσκοςΒαλσαμικό ξίδι3 κουταλιές ελαιόλαδο3 κουταλιές βαλσαμικόΤριμμένο...

Read more

  ΨΗΜΕΝΑ ΣΤΡΕΙΔΙΑ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΣΕ ΣΑΛΤΣΑ ΣΚΟΡΔΟΥ Συστατικά600 γραμμ. στρείδια1/4 φλιτζάνι αλεύρι300 γραμμ. Μανιτάρια ψιλοκομμένα , χωρίς τους μίσχους τους3 κουταλιές ελαιόλαδο1/4 φλιτζάνι άσπρο κρασί3 κουταλιές ψίχουλα ψωμιού2 κουταλιές λειωμένο κρεμμύδι1 κουταλιά ψιλοκομμένο...

Read more

ΣΟΛΟΜΟΣ ΣΕ ΣΑΝΙΔΑ ΚΕΔΡΟΥ ΜΕ ΒΟΤΑΝΑ Η προσθήκη των φρέσκων βοτάνων και του κουκουναριού θα δώσουν μοναδική γεύση στον σολομό σας. Ένα γεύμα που θα αφήσει σίγουρα άφωνους τους καλεσμένους σας! ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ700 γρ. φιλέτο...

Read more

  ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΕ ΚΟΝΣΕΡΒΑ ΜΠΥΡΑΣ Η μπύρα όταν εξατμίζεται κρατά το κρέας ζουμερό ενώ η υψηλή θερμοκρασία ξεροψήνει την πέτσα, με αποτέλεσμα ένα τέλειο πουλερικό κάθε φορά. 1 ολόκληρο κοτόπουλο βάρους περίπου 300 γρ1 μεγάλο...

Read more

  ΑΡΝΙΣΙΑ ΠΛΕΥΡΑ Τα κλασσικά αρνίσια πλευρά είναι ένα εντυπωσιακό πιάτο για ειδικές περιστάσεις. Συστατικά1 κουταλιά σούπας αλάτι2 κουταλιές σούπας ξύδι από κόκκινο κρασί2 κουταλιές σούπας χυμό λεμόνι1/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο6 αρνίσια πλευρά4 σπασμένες σκελίδες σκόρδο1/4...

Read more

  ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΕΜΠΑΠ ΣΕ ΣΤΥΛ ΠΟΡΤΟΓΑΛΙΑΣ Ζουμερό, τρυφερά, εύκολα στο ψήσιμο και οικονομικά! Υπάρχει κανένας λόγος να μην δοκιμάσετε αυτά τα κεμπάπ χοιρινού; Στην Πορτογαλία, είναι γνωστά ως espetadas. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ1.6 kg χοιρινό κρέας, κομμένο σε...

Read more

BURGER ΜΕ ΨΗΤΟ ΣΟΛΟΜΟ, ΑΝΗΘΟ ΚΑΙ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ Είσαστε λάτρης του burger? Δεν υπάρχει κάτι καλύτερο από ένα ζουμερό κατευθείαν ψημένο στο γκριλ.Στο σπίτι μας, μας αρέσει να δοκιμάζουμε νέες συνταγές. Υπάρχουν πολλές υπέροχες...

Read more