Go Back

ΣΑΛΤΣΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΚΑΙ ΤΣΙΛΙ

Αυτή η σάλτσα είναι καλή για πουλερικά ή χοιρινό. Χρησιμοποιήστε την μόνη της , η συνδυάστε την με την αγαπημένη σας σάλτσα μπάρμπεκιου.
Cuisine ΜΑΡΙΝΑΔΕΣ|ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ingredients
  

Συστατικά

  • 1/4 φλιτζανιού ζάχαρη
  • 1/4 φλιτζανιού αλάτι
  • 3 κουταλιές σκόνη τσίλι
  • 1 κουταλιά τριμμένο κύμινο
  • 1 κουταλιά ξερή ρίγανη
  • 1 κουταλιά τριμμένο κόλιανδρο
  • 1 κουταλιά μουστάρδα σκόνη
  • 1 κουταλάκι λιωμένο ζελέ λεμονιού

Notes

Οδηγίες
  1. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά και απλώστε τα απαλά στο χοιρινό ή το πουλερικό, μερικές ώρες πριν τα ψήσετε. Βάλτε στην κατάψυξη ότι έχει απομείνει για την επόμενη φορά.