Προθερμάνετε το γκριλ στο HIGH και βουρτσίστε τις σχάρες με ελαιόλαδο. Τοποθετήστε τα λουκάνικα στο γκριλ και μειώστε τη θερμοκρασία. Ψήστε στο LOW για περίπου 10 λεπτά την κάθε πλευρά.
Ανακατέψτε όλα τα υλικά για τη σως. Αφήστε να δέσει το μείγμα μέχρι να το σερβίρετε με τα λουκάνικα.
Κόψτε τα λουκάνικα διαγώνια και σερβίρετε με την έτοιμη σως.