Συνταγές, Ορεκτικά

ΛΕΠΤΗ ΤΡΑΓΑΝΗ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΠΙΤΣΑ

ΛΕΠΤΗ ΤΡΑΓΑΝΗ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΠΙΤΣΑ

Συνταγές | Ορεκτικά
Cuisine ΟΡΕΚΤΙΚΑ|ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ingredients
  

Συστατικά

  • 1 ψωμί πίτσας λεπτό ( μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και έτοιμο)
  • 1 προψημένο στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκκαλα
  • 200 gr τυρί φέτα
  • Ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσια
  • Λιαστή ντομάτα
  • Κόκκινο κρεμμύδι
  • Βασιλικός φρέσκος
  • Βαλσαμικό ξίδι
  • 3 κουταλιές ελαιόλαδο
  • 3 κουταλιές βαλσαμικό
  • Τριμμένο σκόρδο

Notes

Οδηγίες
  1. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά.
  2. Σκορπίστε άφθονη φέτα στο ψωμί πίτσας. Βάλτε βαλσαμικό και μοιράστε τον βασιλικό σε όλη την επιφάνεια.
  3. Ψήστε το γκριλ σύμφωνα με τις οδηγίες ψησίματος για πίτσα.
  4. Βάλτε την πέτρα ψησίματος της πίτσας στην σχάρα. Ανάψτε τους καυστήρες στο HIGH και προθερμάνετε το γκριλ στους 200-300 β. Κελσίου.
  5. Προσθέστε τα δικά σας καρυκεύματα ανάλογα με την προτίμησή σας.
  6. Παρακολουθήστε την πρόοδο του ψησίματος κάθε 2 λεπτά, γιατί ο χρόνος ψησίματος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον τύπο του γκριλ.
  7. Η πίτσα είναι έτοιμη όταν το τυρί έχει λειώσει και το κάτω μέρος της πίτσας έχει γίνει σκούρο. Βγάλτε την πίτσα από την πέτρα με την ειδική σπάτουλα.
  8. Αφήστε την πέτρα να κρυώσει πριν προσπαθήσετε να την βγάλετε από το γκριλ.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Recipe Rating