Read More
Πουλερικά, Συνταγές

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΕ ΚΟΝΣΕΡΒΑ ΜΠΥΡΑΣ

  ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΕ ΚΟΝΣΕΡΒΑ ΜΠΥΡΑΣ Η μπύρα όταν εξατμίζεται κρατά το κρέας ζουμερό ενώ η υψηλή θερμοκρασία ξεροψήνει την πέτσα, με αποτέλεσμα ένα τέλειο πουλερικό κάθε φορά. 1 ολόκληρο κοτόπουλο βάρους περίπου 300 γρ1 μεγάλο...

Read more

Read More
Αρνί, Συνταγές

ΑΡΝΙΣΙΑ ΠΛΕΥΡΑ

  ΑΡΝΙΣΙΑ ΠΛΕΥΡΑ Τα κλασσικά αρνίσια πλευρά είναι ένα εντυπωσιακό πιάτο για ειδικές περιστάσεις. Συστατικά1 κουταλιά σούπας αλάτι2 κουταλιές σούπας ξύδι από κόκκινο κρασί2 κουταλιές σούπας χυμό λεμόνι1/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο6 αρνίσια πλευρά4 σπασμένες σκελίδες σκόρδο1/4...

Read more

Read More
Χοιρινό, Συνταγές

ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΕΜΠΑΠ ΣΕ ΣΤΥΛ ΠΟΡΤΟΓΑΛΙΑΣ

  ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΕΜΠΑΠ ΣΕ ΣΤΥΛ ΠΟΡΤΟΓΑΛΙΑΣ Ζουμερό, τρυφερά, εύκολα στο ψήσιμο και οικονομικά! Υπάρχει κανένας λόγος να μην δοκιμάσετε αυτά τα κεμπάπ χοιρινού; Στην Πορτογαλία, είναι γνωστά ως espetadas. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ1.6 kg χοιρινό κρέας, κομμένο σε...

Read more

Read More
Μοσχάρι, Συνταγές

BURGER ΜΕ ΨΗΤΟ ΣΟΛΟΜΟ, ΑΝΗΘΟ ΚΑΙ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ

BURGER ΜΕ ΨΗΤΟ ΣΟΛΟΜΟ, ΑΝΗΘΟ ΚΑΙ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ Είσαστε λάτρης του burger? Δεν υπάρχει κάτι καλύτερο από ένα ζουμερό κατευθείαν ψημένο στο γκριλ.Στο σπίτι μας, μας αρέσει να δοκιμάζουμε νέες συνταγές. Υπάρχουν πολλές υπέροχες...

Read more

Ψήσιμο Συντήρηση, Νέα

Προετοιμάστε την ψησταριά σας για το καλοκαίρι!

1ο ΒΗΜΑ Βγάλτε όλες τις σχάρες, στηρίγματα και καυστήρες και χρησιμοποιείστε μία σκληρή βούρτσα για να απομακρύνετε υπολείμματα λίπους μέσα από την συσκευή. Χρησιμοποιώντας μετά ένα καθαριστικό ψησταριάς, τρίψτε μέσα και έξω και μετά...

Read more

Ψήσιμο Συντήρηση, Νέα

Μέθοδοι Ψησίματος

Εφαρμόστε και τις τρεις αυτές μεθόδους για να μεγιστοποιήσετε την αποτελεσματικότητα της ψησταριάς σας και να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας. Υπάρχουν μερικοί διαφορετικοί τρόποι ψησίματος. Άμεσο, έμμεσο, σουβλιστό, σε σανίδα, καπνιστό και τέλος σιγανό ψήσιμο....

Read more

Επιλογή Μπάρμπεκιου & Αξεσουάρ, Νέα

Βάζω Φυσικό Αέριο

Το γραφείο μας σε συνεργασία με τον Ενεργειακό Σύνδεσμο Φυσικού Αερίου που είναι εξουσιοδοτημένος συνεργάτης της ΕΠΑ Αττικής, αναλαμβάνει όλη τη διαδικασία που περιλαμβάνει: Επίσκεψη και σύνταξη προσφοράς, παραλαβή της αίτησης, κατάθεση φακέλου μελέτης...

Read more

Επιλογή Μπάρμπεκιου & Αξεσουάρ, Νέα

Σύστημα Ψησίματος FLAV-R-WAVE

Το ανοξείδωτο σύστημα ψησίματος Flav-R-Wave™ παρέχει εξαιρετική διανομή της θερμότητας επάνω σε όλη την επιφάνεια του grill και προστατεύει ταυτόχρονα και τους καυστήρες μακροχρόνια. Ακόμα, τα υγρά από το ψημένο κρέας που στάζουν, πέφτοντας...

Read more

Επιλογή Μπάρμπεκιου & Αξεσουάρ, Νέα

Θερμόμετρο Accu-Temp και Βαλβίδες γραμμικής ροής

To ευανάγνωστο, από ανοξείδωτο ατσάλι θερμόμετρο Accu-Temp των ψησταριών Broil King, διαθέτει έναν ανιχνευτή που φθάνει βαθιά μέσα στο φούρνο της ψησταριάς, δίνοντάς σας κάθε στιγμή την ακριβή θερμοκρασία! Με το σύστημα Accu-Temp θα...

Read more