Name: GRILLED CINNAMON CHIPS WITH FRUIT SALSA
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Ingredients: 6 Τορτίγιες αλεύρι; 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη; 1/4 φλιτζάνι κανέλα; 1/4 φλιτζάνι φυτικό λάδι ή λιωμένο βούτυρο; 3 Ροδάκινα, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε κύβους; 1 φλιτζάνι σμέουρα; 1 1/2 κουταλιά της σούπας χυμό λάιμ; 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι; 1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα

Jump to Recipe Print Recipe

GRILLED CINNAMON CHIPS WITH FRUIT SALSA

Ένα γρήγορο και εύκολο επιδόρπιο! Για καλύτερα αποτελέσματα χρησιμοποιείτε πάντα φρούτα που είναι φρέσκα.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10 mins

Cook Time 5 mins

Cuisine Desserts

Servings 10

Ingredients

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

6 Τορτίγιες αλεύρι
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
1/4 φλιτζάνι κανέλα
1/4 φλιτζάνι φυτικό λάδι ή λιωμένο βούτυρο

ΣΑΛΤΣΑ

3 Ροδάκινα, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε κύβους
1 φλιτζάνι σμέουρα
1 1/2 κουταλιά της σούπας χυμό λάιμ
1 κουταλάκι του γλυκού μέλι
1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα

Notes

ΟΔΗΓΙΕΣ

Προθέρμανση μπάρμπεκιου στο MEDIUM. Βουρτσίστε τορτίγιες με φυτικό λάδι και στις δύο πλευρές. Συνδυάστε τη ζάχαρη και την κανέλα σε ένα μικρό μπολ. Πασπαλίστε τη μία πλευρά με μείγμα ζάχαρης / κανέλας και σχάρα 2 λεπτά. Γυρίστε και πασπαλίζουμε με περισσότερο μείγμα ζάχαρης / κανέλας και γκριλ 2 λεπτά ακόμη. Αφαιρέστε από τη σχάρα, κόψτε σε σφήνες μεγέθους δαγκώματος και σερβίρετε με σάλσα φρούτων.
Fruit Salsa: Καθαρίστε και ετοιμάστε φρούτα και ρίξτε σε ένα μεγάλο μπολ με μέλι, χυμό ασβέστη και κανέλα. Σερβίρετε γαρνιρισμένο με φέτες λάιμ και δυόσμο, αν θέλετε.