ΨΗΤΗ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΜΕ ΜΕΘΟΔΟ ΕΜΜΕΣΟΥ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ <div class="large-12 medium-12 columns"> <h5 style="font-weight: 300;">Ξεπλύνετε το πουλερικό με κρύο νερό και στραγγίξετε το με χαρτοπετσέτες κουζίνας. Αλείψτε το ελαφρά με φυτικό λάδι και βουλώστε τις κοιλότητες....

Read more

ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΦΙΣΤΙΚΙ <div class="large-12 medium-12 columns"> <h5 style="font-weight: 300;"></h5> &nbsp; <h5>Συστατικά</h5> &nbsp; <div class="ingredients-list" style="font-weight: 300;"> <ul> <li>1 κουταλιά σούπας καφέ ζάχαρη</li> <li>1 κουταλιά σούπας σκόνη κάρυ</li> <li>2 κουταλιά σούπας φιστικοβούτυρο</li> <li>1/2 φλιτζάνι σάλτσα σόγιας</li> <li>1/2...

Read more

ΣΑΛΑΤΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΚΑΡΥ <div class="large-12 medium-12 columns"> <h5 style="font-weight: 300;">Ένα δροσιστικό γεύμα για τις ζεστές καλοκαιρινές μέρες.</h5> &nbsp; <h5>Συστατικά</h5> &nbsp; <div class="ingredients-list" style="font-weight: 300;"> <ul> <li>4 στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα και χωρίς κόκκαλα</li> <li>1 1/2 φλιτζάνι σταφύλια χωρίς...

Read more

ΨΗΤΑ ΦΤΕΡΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΓΙΑ ΒΟΥΤΗΜΑ ΣΕ ΣΑΛΤΣΑ ΡΟΚΦΟΡ <div class="large-12 medium-12 columns"> <h5 style="font-weight: 300;"></h5> &nbsp; <h5>Συστατικά</h5> &nbsp; <div class="ingredients-list" style="font-weight: 300;"> <ul> <li>1,5 κιλό φτερά κοτόπουλου</li> </ul> <h5>Μαρινάδα</h5> <ul> <li>1,5 φλιτζάνι ελαιόλαδο</li> <li>1 λειωμένο σκόρδο</li> <li>1/4 κουταλάκι γλυκού, κανέλα</li> <li>1 κουταλάκι...

Read more

ΑΡΝΙΣΙΟ ΜΠΟΥΤΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΚΟΚΚΙΝΗΣ ΣΤΑΦΙΔΑΣ <div class="large-12 medium-12 columns"> <h5 style="font-weight: 300;"></h5> &nbsp; <h5>Συστατικά</h5> &nbsp; <div class="ingredients-list" style="font-weight: 300;"> <ul> <li>1 Ένα αρνίσιο μπούτι με το κόκκαλο του</li> <li>8 σκελίδες σκόρδου σε μικρά κομματάκια</li> <li>1/4 φλιτζανιού φρέσκο ψιλοκομμένο...

Read more

  ΨΗΤΑ ΠΑΪΔΑΚΙΑ <div class="large-12 medium-12 columns"> <h5 style="font-weight: 300;"></h5> &nbsp; <h5>Συστατικά</h5> &nbsp; <div class="ingredients-list" style="font-weight: 300;"> <ul> <li>1,5 κιλό παϊδάκια χοιρινά</li> <li>Αλατοπίπερο</li> </ul> <h5>Σάλτσα</h5> <ul> <li>1 φλιτζάνι κέτσαπ</li> <li>2 κουταλιές σούπας καφέ ζάχαρη</li> <li>1,5 φλιτζάνι νερό</li> <li>1,5 φλιτζάνι σάλτσα Worcestershire</li> <li>1 κουταλιά...

Read more

ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΚΑΠΝΙΣΤΟΥ ΧΟΙΡΙΝΟΥ <div class="large-12 medium-12 columns"> <h5 style="font-weight: 300;">Ο ώμος χοιρινού ψήνεται αργά και σε χαμηλή φωτιά. Μετά ψιλοκόβεται και σερβίρεται με σάλτσα μπάρμπεκιου. Το κομμάτι αυτό του χοιρινού είναι το λιγότερο τρυφερό...

Read more

ΚΑΠΝΙΣΤΕΣ ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΑΛΑ ΚΑΡΑΪΒΙΚΗ <div class="large-12 medium-12 columns"> <h5 style="font-weight: 300;">Οι καπνιστές πιπεριές είναι διαθέσιμες στα εξειδικευμένα καταστήματα τροφίμων. Είναι συσκευασμένες σε κονσέρβες και διατηρούνται μέσα σε σάλτσα. Απλά αδειάστε το περιεχόμενο στο...

Read more

  ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ ΣΑΛΤΣΑ ΜΕ ΜΑΡΑΘΟ ΚΑΙ ΜΑΝΓΚΟ Η γεύση της σάλτσας μπορεί να αλλάξει αν χρησιμοποιείτε διαφορετικά βότανα. Εάν θέλετε να την κάνετε πιο πικάντικη δοκιμάστε να προσθέσετε καυτερές πιπεριές. Η σάλτσα μπορεί να...

Read more

  ΨΗΤΑ ΠΛΕΥΡΑ ΠΛΑΤΗΣ Ένα ράφι για τα παϊδάκια είναι ένα σπουδαίο εργαλείο, αλλά εάν δεν έχετε αγοράσει το δικό σας ακόμη τότε προσπαθήστε να ισορροπήσετε τα πλευρά το ένα στο άλλο υπο γωνία....

Read more