ΨΑΡΙ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΦΡΕΣΚΑ ΒΟΤΑΝΑ <div class="large-12 medium-12 columns"> <h5 style="font-weight: 300;">Τίποτε δεν είναι νοστιμότερο από ένα φρεσκοπιασμένο ψάρι, ψημένο στην εντέλεια. Πέρκα, λαβράκι, πέστροφα, οτιδήποτε κολυμπά στην λίμνη η στο ποτάμι δίπλα στο...

Read more

  ΨΗΤΟΣ ΣΟΛΟΜΟΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΤΖΙΝΤΖΕΡ Το βούτυρο μπορεί να παραλειφθεί από αυτήν την συνταγή εάν θέλετε να αποφύγετε τα λίπη, αλλά από την άλλη δίνει μία κρεμώδη γεύση στον σολομό. Εάν χρησιμοποιείτε καλάθι...

Read more

ΦΙΛΕΤΑ ΣΟΛΟΜΟΥ ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ ΚΑΙ ΣΟΓΙΑ <div class="large-12 medium-12 columns"> <h5 style="font-weight: 300;"></h5> Ένα γρήγορο αλλά όμορφο δείπνο <h5>Συστατικά</h5> <div class="ingredients-list" style="font-weight: 300;"> <ul> <li>2 κ.σ μουστάρδας</li> <li>3 κ.σ μαύρη ζάχαρη</li> <li>2 κ.σ σάλτσα σόγιας</li> <li>1 κ.σ σησαμέλαιο</li> ...

Read more

ΨΗΤΟ HALIBUT (ΓΛΩΣΣΑ ΨΑΡΙ ΑΛΑΣΚΑΣ) ΜΕ ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΙ ΒΕΡΜΟΥΤ ΛΕΜΟΝΙ <div class="large-12 medium-12 columns"> <h5 style="font-weight: 300;">Για συντομία, ανακατέψτε όλα τα συστατικά με το βούτυρο και αλείψτε το ψάρι την ώρα που ψήνεται. Αυτά...

Read more

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΠΙΠΕΡΑΤΟ <div class="large-12 medium-12 columns"> <h5 style="font-weight: 300;">Μπορούν να σερβιριστούν με ρύζι , η τυλιγμένα σε τρυφερά φύλλα μαρουλιού, γαρνιρισμένα με δυόσμο και αγγούρι.</h5> &nbsp; <h5>Συστατικά</h5> &nbsp; <div class="ingredients-list" style="font-weight: 300;"> <ul> <li>600 γρ. Στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκκαλα...

Read more

ΚΟΤΑ ΣΕ ΜΑΡΙΝΑΔΑ ΑΠΟ ΞΥΔΙ ΒΑΤΟΜΟΥΡΟΥ <div class="large-12 medium-12 columns"> <h5 style="font-weight: 300;">Οι κότες Rock Cornish έχουν λευκό κρέας. Παρ ότι ανατρέφονται σε φάρμες η κοτέτσια έχουν μία γεύση που ταιριάζει με μαρινάτες από...

Read more

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΙΚΕΛΙΑΣ <div class="large-12 medium-12 columns"> <h5 style="font-weight: 300;"></h5> &nbsp; <h5>Συστατικά</h5> &nbsp; <div class="ingredients-list" style="font-weight: 300;"> <ul> <li>4 ψιλοκομμένα σκόρδα</li> <li>1 κουταλάκι καθαρό αλάτι</li> <li>2 κουταλιά σούπας βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος</li> <li>1/2 κουταλάκι καυτερής σάλτσας πιπεριού</li> <li>1 κιλό κοτόπουλο...

Read more

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΛΕΜΟΝΑΤΟ <div class="large-12 medium-12 columns"> <h5 style="font-weight: 300;">Αυτή η μαρινάτα χαμηλής λιπαρότητας είναι εξαιρετική επίσης για ψάρι η χοιρινό.</h5> &nbsp; <h5>Συστατικά</h5> &nbsp; <div class="ingredients-list" style="font-weight: 300;"> <ul> <li>4 στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα και κόκκαλα</li> <li>Χυμός ενός λεμονιού</li> <li>2...

Read more

ΓΕΜΙΣΤΟ ΚΑΛΑΜΠΟΚΟΨΩΜΟ <div class="large-12 medium-12 columns"> <h5 style="font-weight: 300;"></h5> &nbsp; <h5>Συστατικά</h5> &nbsp; <div class="ingredients-list" style="font-weight: 300;"> <ul> <li>1 1/3 φλιτζάνια ακατέργαστο αλεύρι</li> <li>1 αυγό</li> <li>2/3 σιμιγδάλι</li> <li>1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο</li> <li>1/4 φλιτζανιού ζάχαρη</li> <li>Λουκάνικο 250 γραμμ</li> <li>2 κουταλιά σούπας...

Read more

ΨΗΤΗ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΣΤΗΝ ΣΟΥΒΛΑ <div class="large-12 medium-12 columns"> <h5 style="font-weight: 300;">Εφ’ όσον η σούβλα λειτουργεί με ηλεκτρισμό μην χρησιμοποιείτε αυτήν την μέθοδο με βροχερό καιρό η ακόμη και με χιόνι. Θυμηθείτε να χρησιμοποιείτε πάντα...

Read more